Ernährung Nach den 5 Elementen

Lass deine Nahrung deine Medizin sein

Die 5 Elemente Ernährung ist eine der Säulen der TCM. Sie ist in ihrer Wichtigkeit nicht hoch genug einzuschätzen. Denn mit der Nahrung haben wir mindestens 3 mal täglich die Möglichkeit unsere Gesundheit zu stärken, oder aber zu schwächen. Wir entscheiden das bei jeder Mahlzeit, egal ob Frühstück, Mittag–oder Abendessen.

Die 5 Elemente Ernährung zeigt uns einen gangbaren und umsetzbaren Weg, wie wir es schaffen unsere Nahrung zu einer Medizin werden zu lassen, die uns und unsere Lieben gesund macht und gesund erhält. Diese Medizin ist nicht bitter, sondern im Gegenteil, wohlschmeckend und eine Freude für Körper und Seele.

Suppenschüssel mit vielen unterschiedlichen Gemüsesorten

Essen ist Medizin die nicht bitter ist.

Die 5 Elemente Ernährung

Die Chinesen haben schon vor mehr als 3000 Jahren gewusst, dass die Ernährung eine große Rolle bei der Gesunderhaltung des Körpers spielt. Damals wurde kein Unterschied zwischen Ernährung und Medizin gemacht. Ernährung sollte den Menschen im Gleichgewicht halten.

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Grafik mit dem 5 Elementen der TCM, jedem Element wird eine Geschmacksrichtung zugeordnet

Das Geheimnis des guten Geschmacks

5 Elemente und die Geschmacksrichtungen

Die 5 Elemente Ernährung wäre nicht denkbar ohne das Wissen um die Qualität der Geschmacksrichtungen. Die 5 Geschmäcker haben spezielle Wirkungen im Körper und diese gilt es zu verstehen um das Potential der Ernährung zu entfalten.

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Time for Change mit Kreide auf grüner Tafel

8 Wochen Challenge

Ändere Deine Ernährungsgewohnheiten

Das Thema Ernährungsumstellung ist für viele Menschen mit Frust verbunden, weil sie dabei schon so oft gescheitert sind. Sollte es dir auch so geht, dann mach bei unserer 8 Wochen Challenge mit. Wir zeigen dir wie du mit kleinen Veränderungen Großes bewirken kannst.

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Vier Mittelalterliche chinesische Reiter mit Langbogen, von hinten

Nutze die Kraft der 5 Elemente

Stärke Dein Immunsystem 

In diesem Beitrag wollen wir dir zeigen, wie du dein Immunsystem durch die Ernährung verbessern kannst. Tipps und Tricks aus der TCM sollen dir helfen eine starke Abwehr zu entwickeln, die dich sicher durch die kalte Jahreszeit bringt.

zum Beitrag

5 Löffel mit unterschiedlichen Gewürzen

Die wichtigsten Gewürze

Gewürze — die „Gesundmacher” im Haushalt

Mit diesen 12 Gewürzen machst du aus deiner Küche eine kleine Apotheke. Sie können nicht nur vielfältig eingesetzt werden, sondern machen die Nahrung zusätzlich zu einer wohlschmeckenden und nährenden Medizin.

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Isst sich jemand zu 80 Prozent satt, schont er seine Gesundheit.
Isst er sich 100 Prozent satt, schadet er seiner Gesundheit.

Chinesisches Sprichwort